Megtervezi, vezeti, koordinálja és ellenőrzi a mezőgazdasági, erdészeti, halászati és vadászati szervezet szakmai (termelő) tevékenységet folytató egységének munkáját.

Feladatai:
1. a piaci tevékenység figyelése és a termelés tervezése a szerződéses igények és a piaci kereslet kielégítése érdekében;
2. költségvetések készítése és kezelése, termelési eredmények és költségek figyelése, olyan információk rögzítése, mint például gazdálkodási gyakorlatok, pénzügyi és üzemeltetési jelentések készítése;
3. tárgyalás a vevőkkel a termények és az állatok értékesítése érdekében;
4. szerződéskötés a gazdákkal és önálló tulajdonosokkal termények termelésére, illetve állatok tenyésztésére, vagy termelés irányítására;
5. a mezőgazdasági munkák típusának, intenzitásának és sorrendjének megtervezése (pl. mikor a legjobb ültetni, permetezni és aratni);
6. a környezeti méreganyagok, gyomok, kártevők és betegségek azonosítása és ellenőrzése;
7. a gazdaságban szükséges munkák szervezése, pl. épületek, vízellátó rendszerek és berendezések karbantartása;
8. bizonyos tevékenységek, pl. ültetés, öntözés, vegyszerek alkalmazása, aratás, profilozás irányítása és koordinálása;
9. ültetvények és földek felügyelete annak meghatározása érdekében, hogy mikor érik be a termés, vagy az időjárás milyen kárt tehet benne;
10. erdészeti tevékenységek (erdőtelepítés -felújítás, -nevelés, fenntartás, a vadgazdálkodás) szervezése, irányítása és ellenőrzése;
11. tavak és folyók kereskedelmi halászatának; halak, rákfélék és puhatestűek halászhajón történő feldolgozásának; halkeltető állomások tevékenységének, valamint halászati szolgáltatási tevékenységek szervezése, irányítása és ellenőrzése;
12. a környezet figyelése a vízi élet feltételeinek fenntartása vagy javítása érdekében;
13. a dolgozók kiválasztásának, oktatásának és teljesítményének felügyelete.

Jellemző munkakörök:
Állattenyésztési telep vezetője
Erdészeti egység/szervezet vezetője
Erdészeti vezető
Erdészetvezető
Faiskolai lerakatvezető
Halászati egység/szervezet vezetője
Halászati telep vezetője
Halkeltető telep vezetője
Kisállattenyésztő telepvezető
Mezőgazdasági kísérleti telep vezetője
Mezőgazdasági egység/szervezet vezetője
Mezőgazdasági üzemvezető
Mezőgazdasági, erdőgazdálkodási ágazat vezetője
Növénytermesztési telep vezetője
Öntözési üzletág irodavezető
Sertéstelep-vezető
Vadászati és vadgazdálkodási ágazatvezető

Néhány kapcsolódó, de máshová sorolt foglalkozás:

1210 Gazdasági, költségvetési szervezet vezetője (igazgató, elnök, ügyvezető igazgató)