Önállóan vagy mérnöki irányítással a termelés közvetlen szervezésében, a gazdálkodás irányításában, a kutatási eredmények alkalmazásában vesz részt.

Feladatai:
1. a mezőgazdasági gazdálkodó szervezeteken belül a tevékenységek optimális arányának megállapítása, a beruházások megtervezése, és a termelés gazdaságosságának ellenőrzése területén részfeladatok megoldása;
2. mérnöki irányítás mellett részvétel a mezőgazdasággal kapcsolatos kutatási eredmények létrehozatalában, alkalmazásában;
3. új termelési technológiák kipróbálása és bevezetése;
4. a szaktudományok fejlődésének és gyakorlati alkalmazásuk lehetőségeinek figyelemmel kísérése;
5. a terméseredmény elemzése a minőségi szabványok meghatározása és fenntartása érdekében;
6. operatív programok, pl. halgazdasági keltetés, növényházi és állattenyésztési termelési programok irányítása vagy felügyelete;
7. magminták elemzése minőségi, tisztasági és csíraképességi osztályozás szempontjából.

Jellemző munkakörök:
Agrártechnikus
Baromfi- és kisállattenyésztő szaktechnikus
Baromfi-tenyésztési szaktechnikus
Baromfitenyésztő és baromfitermék-előállító technológus
Dísznövénytermesztő szaktechnikus
Diuron kiszerelő
Élőállat minősítő (mezőgazdasági)
Falugazdász (technikus)
Gabonanemesítő technikus
Gombavizsgáló szakellenőr (technikus)
Gyümölcstermesztési szaktechnikus
Gyümölcstermesztő és -feldolgozó szaktechnikus
Háztáji mezőgazdasági technikus
Juhtenyésztő szaktechnikus
Karantén felügyelő
Kertész és növényvédelmi technikus
Kertésztechnikus
Kertművelő technikus
Laborállat-gondozó technikus
Lótenyésztő szaktechnikus
Mezőgazdasági asszisztens
Mezőgazdasági fejlesztőtechnikus
Mezőgazdasági menedzserasszisztens
Mezőgazdasági technikus
Mezőgazdasági üzemgazdasági szaktechnikus
Mezőgazdász, mezőgazdasági tanácsadó
Növénytermesztési szaktechnikus
Öntözéses növénytermesztési szaktechnikus
Öntözési technikus
Piaci gombavizsgáló
Sertéstenyésztő és -termék-előállító technológus
Sertéstenyésztő szaktechnikus
Szarvasmarha-tenyésztő szaktechnikus
Szőlész-borász szaktechnikus
Szőlőtermesztési szaktechnikus
Takarmányozási szaktechnikus
Tenyészállatteljesítmény-vizsgáló
Zöldségtermesztési szaktechnikus
Zöldségtermesztő és -feldolgozó szaktechnikus

Néhány kapcsolódó, de máshová sorolt foglalkozás:

2131 Mezőgazdasági mérnök

2133 Táj- és kertépítészmérnök

3341 Állatorvosi asszisztens

3342 Növényorvosi (növényvédelmi) asszisztens

6111 Szántóföldinövény-termesztő

6112 Bionövény-termesztő

6113 Zöldségtermesztő

6114 Szőlő-, gyümölcstermesztő

6121 Szarvasmarha-, ló-, sertés-, juhtartó és -tenyésztő

6122 Baromfitartó és -tenyésztő

6130 Vegyes profilú gazdálkodó

6230 Halászati foglalkozású