A biológiai egyensúly megtartására törekedve, biológiai ismeretek felhasználásával, környezetbarát technológiák és anyagok alkalmazásával megtervezi, megszervezi, irányítja és elvégzi a különböző növények termesztésével, illetve értékesítésre történő előkészítésével kapcsolatos munkákat.
Feladatai:
1. a termesztendő növények fajtájának és mennyiségének, illetve a termesztési eljárásoknak a meghatározása;
2. szaporítóanyag, szerves trágya és más szükséges anyagok kezelése;
3. gazdálkodáshoz kapcsolódó információk (pl. meteorológiai, jogszabályi) gyűjtése;
4. talaj-előkészítés, vetés, ültetés vagy dugványozás, növényápolás, növényvédelem, tápanyag-utánpótlás, öntözés, betakarítás;
5. a termény tisztítása, osztályozása, csomagolása, szárítása, tárolása;
6. a termények elszállítása, értékesítése;
7. a gazdasági épületek, gépek és berendezések karbantartása.
Jellemző munkakörök:
Biogazda (növénytermesztő)
Biogyümölcs-termesztő
Biokertész
Bionövény-termesztő (biogazdálkodó)
Biotermesztő
Biozöldség-termesztő
Ökogazda
Néhány kapcsolódó, de máshová sorolt foglalkozás:
3131 Mezőgazdasági technikus
6111 Szántóföldinövény-termesztő
6113 Zöldségtermesztő
6114 Szőlő-, gyümölcstermesztő
6116 Gyógynövénytermesztő
6130 Vegyes profilú gazdálkodó